Con estos ingredientes te saldrán 6 porciones de glaseados bastante grandes
-Crema pastelera.
-Una lamina y media de hojaldre. Puedes hacerlo tu mismo ó comprarlo fresco ó congelado
-Una mezcla de azúcar moreno (1 cucharada), azúcar blanco normal (1 cucharadita) y canela en polvo (media cucharadita)
-1 Huevo Batido
-Una pizca de tremor tártaro o en su defecto unas gotas de limón ó vinagre
-8 claras de huevo a temperatura ambiente
-600g de azúcar blanca normal granulada
-Agua (la cantidad que cubra el azúcar), para ver mas detalle mira el vídeo
-1 yema de huevo para pintar al final el merengue tostado
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