INGREDIENTES para 4 personas:
-3 cucharadas de mayonesa
-1 diente de ajo
-1 cucharada de zumo de limón
-1 cucharada de mostaza
-1 cucharada de salsa Worcester
-1 puñadito de queso rallado
-50g de anchoas en conserva
-1/2 vaso de leche
-1 pechuga de pollo
-1 lechuga "romana"
-Queso cortado en lascas
-Croutons de pan
-Sal y pimienta
-Aceite de oliva
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